Проектирование гостиницы

Гостиницы и отели - являются одними из наиболее сложных объектов для проектирования. Современные комплексы включают в себя помимо номерного фонда, зону рекреации, ресторан, конференц-зал, кухню, административную, хозяйственную части. Большое внимание при проектировании отеля уделяется прилегающей к комплексу территории, таких построек, как бассейн, спортплощадки и др.

За решение подобных сложных задач берутся опытные специалисты, обладающие особыми знаниями. В Санкт-Петербурге проектированием гостиниц и отелей занимается компания ООО "СТРОЙ-ПРОВЕРКА".

Особенности проектирования и строительства гостиниц

Сегодня в Санкт-Петербурге популярно проектирование мини-гостиниц, хостелов, отелей. Интерес к северной столице граждан России и иностранцев растет, а значит, требуется больше качественных и доступных по цене решений для размещения туристов.

Под гостиницу может возводиться новое строение или реконструироваться имеющееся. Наша компания осуществит проектирование гостиниц для различных видов зданий. В техническое задание при проектировании отеля обычно входит:

• описание номерного фонда и общественных зон,
• особенности обслуживающей инфраструктуры,
• конструктивное решение гостиниц и отелей,
• архитектурное решение объекта,
• инженерные системы,
• благоустройство территории.

Важной частью проектирования гостиничных комплексов является организация предприятия питания (ресторан, кафе, столовая, бар). Это связано с необходимостью строго соблюдать санитарные правила работы с продуктами питания. На кухне должны быть выделены цеха и зоны для приготовления, хранения и заготовки сырья и разных продуктов питания. К проектированию вентиляции, водоснабжению также предъявляются особые требования.

Стоимость работ

Примечание: приведенные стоимости не является публичной офертой (ГК РФ Статья 437).

Требования по проектированию гостиниц, мини-отелей, хостелов

Правила проектирования гостиниц отелей предполагают, что участок, на котором расположен комплекс будет иметь:

• жилую зону,
• хозяйственную зону (изолированную от жилой),
• площадки для экскурсионных автобусов и легковых автомобилей,
• внутренние тротуары и проезды,
• зеленые насаждения с элементами благоустройства.

При проектировании гостиниц стоит учесть, что в составе любого отеля, даже самого маленького обязательно должны быть жилая и приемно-вестибюльная зоны. В зависимости от категории и уровня гостиницы в состав дополнительных могут входить следующие помещения:

• общественного питания,
• административные, служебно-хозяйственные,
• культурно-досугового назначения,
• деловой деятельности (конференц-зал),
• бытового обслуживания и торговли,
• физкультурно-оздоровительного назначения.

Законы и регламентирующие документы для гостиниц и отелей

Особенности архитектурного проектирования гостиниц заключаются в том, что при выполнении работы необходимо учесть множество законов и регламентирующих документов. Вот лишь малая их часть:

• ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования;
• ГОСТ Р 51185-2014 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования;
• ГОСТ 32613-2014 Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования
• СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.

Без специальных знаний подготовить качественный проект гостиницы невозможно.  Компания ООО "СТРОЙПРОВЕРКА" оказывает услуги по проектированию и реконструкции зданий различного назначения - административных, жилых, объектов культурного наследия. Организация осуществляет проектирование мини-отелей или гостиниц в Санкт-Петербурге под ключ.

Схема работы
Вы оставляете заявку на сайте или звоните нам		Наш специалист выезжает к Вам на объект		Составляем техническое задание на выполнение работ		Заключаем договор на выполнение работ		Выполняем работы и составляем отчёт